Brød uten gjær og hvete!
onsdag, 16. september, 2009
Er du en av de som ikke skal spise gjær og /eller hvete? I helsekosten kan du nå kjøpe et brød som heter draumebrød. De hadde det ikke inne da jeg sist var i helsekosten så jeg kan dessverre ikke fortelle deg hvordan det smaker.
Vil du lese mer om brødet kan dere lese på www.dengodebaker.no og www.draumebrød.no
Flere og flere spiser i perioder gjærfritt. Det er litt vanskelig, spesielt i begynnelsen fordi det er gjær i så mange matvarer.
Yorktest er en matintoleransetest som blant annet tester for antistoffer mot gjær. For en liten liste over hvor du finner gjær kan du lese her
Lykke til deg som spiser gjærfritt!
