Mina Hadjians oppgave om c-vitamin
Her er en av de lette oppgavene Mina Hadjian har fått. Oppgaven dreier seg om å få dekket inntak av C-vitamin etter de nordiske næringsstoffanbefalingene. Jeg vet mange der ute som sikkert mener dette er for lite. Den diskusjonen tar vi ikke nå, men ja, jeg er helt enig i at noen trenger mer enn dette ( så vet dere det!). Skal komme med en større liste også, med flere matvarer å velge mellom! Visste dere forresten at kålrabi kalles nordens appelsin?
Her er én av oppgavene hun fikk for en stund siden;
Så skal du få en oppgave til. Du skal velge fra listen under. velger du
fra det som står under punkt 1 er det nok å velge én av matvarene. Velger
du fra liste to må du velge to matvarer i ca. de mengdene som står der.
Årsaken er at du skal få litt C-vitamin.
1.
1/2 rå rød paprika
1 rå gul paprika
1 rå grønn paprika
100 gr. rå brokkoli
3 stk. klementiner
2.
1 appelsin
100 gr. kokt brokkoli
100 gr. rå blomkål
1 kiwi
Det er ikke så mye som skal til!
Legg merke til at dersom brokkolien spises kokt er c-vitamin innholdet endret!
Fortsatt god kveld!
