Amaranth til frokost. Eh…..
onsdag, 31. mars, 2010
Jeg overlever å spise det til frokost, men siste delen av bollen måtte jeg faktisk tvinge i meg. Til amaranthens forsvar må jeg si at jeg ikke er glad i frokost og at jeg ikke er så glad i grøt. Derfor kan det godt hende det fungerer fint for dere. Skulle nok prøvd med litt krydder oppi! Eller knuste nøtter, for nå spiste jeg nøttene etter grøten.
Tørre amaranthfrø:
Det passer nok bedre i brød, rundstykker eller supper. Jeg skal teste ut amaranthen mer selvfølgelig, men inntil videre dropper jeg det som frokost!
Slik ser de ut når de er kokt i vann:
Amaranthgrøt med honning:
Ja sånn kan det gå når man tester nye ting, ikke alt blir like vellyket!
