Test deg selv

Jeg begynte å skrive innlegget for noen dager siden, men man vet jo aldri når det kommer elektriker og andre håndverkere så dagene blir meget uforutsigbare :)

Tester er artige! Ofte er det bra å teste diverse forhold i kroppen, det er jo det legene gjør når de sender inn blodprøver på det ene og det andre.

Jeg er som sagt glad i å teste og måle. Det er kommet en ny test på markedet hvor du kan teste forholdet mellom omega-6 og omega-3 fettsyrene i blodet ditt. Kult! eller skal vi heller si nyttig??

Mange tror de spiser sunt, men når man undersøker nærmere spiser de ikke så sunt likevel. Det er et uttrykk at bare du spiser variert så går det bra. Men variert av hva? Man kan jo spise variert dritt, ikke sant?

Gjennom tidene har det vært endringer i oppfatningen om hva som er sunt å spise. Flinke som vi er gjør vi endringer som vi får beskjed om er sunne, men er de alltid så sunne?

Jeg har de siste 3 mnd hatt et helt annerledes kosthold enn jeg selv ønsker å ha. Det var ufrivillig. Som dere så på bildene i forrige innlegg har jeg ikke hatt et normalt sted å bo.

Jeg har et stort fokus på hva jeg spiser, å si noe annet ville være feil.
Jeg har et stort fokus på fettkilder og at de skal være så naturlige og ubehandlede som mulig.

Hos oss har det aldri stått en flaske med solsikkeolje eller maisolje. Vi har spist smør og ghee istedenfor margarin. Vi bruker olivenolje, laks, ørret, makrell, mye valnøtter, mandler, pistasjnøtter, hasselnøtter og avocado. Jeg spiser ytterst sjeldent majonessalater.

Hvor vil jeg hen med dette??? Jo, for de som kan litt om ernæring kan de se at det lille jeg her har skrevet om mitt kosthold viser at jeg har lite kilder til omega-6 fettsyrer. Eller mitt vanlige kosthold kan man heller si.

Her er en liste oversikt hentet fra Itoghas nettsider:

Jeg sendte inn en prøve fra Oil4Life Test og tenkte at dette skulle gå som smurt! PIECE OF CAKE, var faktisk det jeg tenkte. Jeg var ikke så høy i hatten da jeg så testresultatene som ikke var grusomme, men de var ikke så bra som jeg hadde tenkt. Ehhh, men jeg spiser jo ikke vanlig! Jo, de siste 3 mnd. har jeg spist mat laget av andre. Har de kunnskap om fettsyrebalansen og omega-6 og omega-3? Lite trolig, så det jeg skal gjøre er å invitere med noen til et seminar om fettsyrebalansen og livsstilssykdommer i Oslo å på mandag.

Utdrag fra nettsiden til Itogha:
Seminaret er beregnet på helsepersonell og andre som er opptatt av, eller arbeider med mennesker som har eller står i fare for å utvikle livsstilsykdommer – en hovedårsak til sykefravær.

Tid og steder
6. september kl 18-20, Clarion hotel Royal Christiania, Biskop Gunnerus’ gate 3, 0155 Oslo

8. september kl 18-20, Viktoria Hotel, Skansegaten 1, 4006 Stavanger

9. september kl 18-20, Clarion Hotel Admiral, C. Sundts gate 9, 5004 Bergen

13. september kl 18-20, Quality Hotel Augustin, Kongensgate 26, 7011 Trondheim

16. september kl 18-20, Raddison Blu Airport Hotel, Hotellvegen, 2061 Gardermoen

Vil du lese mer kan du gå inn på Itogha Norge sine nettsider HER

Om en stund skal jeg ta en test til og da skal resultatene være fine!
Det som er fint er at endringer blir målbare :)

Ha en fin tirsdag!

Skriv en kommentar (0)

It never ends…….

Det er slik det ser ut for oss. Gulvet er omsider ferdig :) men så var det videre til det elektiske. Det som var nødvendig for at snekkerne skulle få arbeide i fred var jo at alle ledninger som hang og slang fra taket ble fjernet. Dermed har vi sittet uten annet lys i stua enn det som er på komfyren og under kjøkkenbenken. Vi har fortsatt ikke lys i stua, men heldigvis kommer elektrikeren og ordner imorgen.

Dagen da snekkerne var ferdig med gulvet tenkte jeg å glede Fred ved å hente sofaen vår, som faktisk ble kjøpt 31. mai, én dag før vannlekkasjen. Vi pakker ut og ser at joda, Living har sendt oss feil vinkel! Er det noe som helst som kan fungere eller gå på skinner??????
Vi forsøker å ringe dem, men det er av erfaring nesten umulig å komme gjennom. Så vi drar dit! Nå har vi vært der 3 ganger fordi de sendte feil sofa til oss. Ehh…….
Så idag fikk jeg beskjed om at vår sofa som er kjøpt og betalt ikke finnes lenger. Fordi vi hadde vannlekkasje har de surret bort og solgt sofaen vår til noen andre..er det rettferdig eller?

Så nå sitter vi fortsatt uten kjøleskap og fryser, ikke tv, internett eller fasttelefon, ikke lys på stua og heller ikke strøm i de fleste stikkontaktene i hele leiligheten og heller ikke en sofa som er vår.

P.g.a. alt maset med dette er dietten lite spennende for tiden. Kikerter på boks er ikke favoritten lenger, men heller nødmat av mangel på oppbevaringsmuligheter og ryddige forhold til å lage den maten jeg ønsker å spise.

For et par måneder siden sa jeg til Fred at jeg var lei kidneybønner på boks. Svaret var oppløftende nok at da kunne jeg jo spise kikerter istedenfor :( :(

Nå er det 3 mnd uten det meste.
Nesten alle klærne mine ligger hos naboen og det passer dårlig nå som høsten er kommet!

Så jeg begynner å bli amper, amper og savner å spise mat uten å måtte gå i butikken først!

Jeg lengter etter å spire alfalfafrø og mungbønner og å dyrke hvetegress, jeg vil kjøpe en dehydrator og juicepresse og spise god og sunn mat som jeg bestemmer selv hva skal være!!! Ikke det at jeg ikke kan spire nå, men det fungerer bare ikke når man lever i det kaoset!

Så hvis noen sier til meg at alt handler om prioritering og at man får til det man vil få til så er det en “sannhet” med forbehold. Derfor pleier jeg å si til pasienter at det er greit om de ikke klarer å endre alt på en gang. Og noen ganger er det bedre å vente med å gjøre endringer!
Liver er bare sånn noen ganger. Hvis du skal stresse med å bli sunn, er det sunt da? Stress er jo ikke bra for kroppen, spesielt ikke langtidsstress! Nei, hvis man skal gjøre kostholdsendringer som er dramatiske skal man være klar for det, ellers blir det kanskje bare et korttidsprosjekt som hverken var sunt eller ga noen som helst resultater!

Man har hverkan lyst eller mulighet til å lage mat under slike forhold!
Jeg ser iallefall én negativ konsekvens hva angår min ernæringsstatus p.g.a. dette. Mer om det imorgen. Jeg er veldig glad i målinger, tester og sammenligninger. Jeg har tatt en test som mange andre i norge også burde ta. NÅ er det nok, jeg vil ha livet mitt tilbake! Og angående den testen jeg tok så skal jeg virkelig ta testen om noen måneder og da skal svarene være FINE!

Sorry sorry, men kaotiske tilstander gir ikke verdens mest positive blogginnlegg :)

Skriv en kommentar (0)

Ikke lett å legge gulv…..

Den som trodde det var enkelt å kjøpe et gulv og å få snekkere å legge det pent!
Jeg trodde det! Inntil for et par dager siden. Vi har fått levert planker i bredder i hytt og pine. Vi har stått og målt bredden på alle plankene på millimetern…kan dere tenke dere noe mer artig å gjøre en lørdag kveld og søndag?

Snekkerne er jo helt fantastiske og gjør så godt de kan, OG DE KAN, det skal de ha!
Vi har to svenske snekkere fra Strandbergs bygg som er helt supre. De har faktisk aldri opplevd å få levert et slikt gulv (da tenker jeg på alle breddeforskjellene på plankene) til legging. Tålmodige er de også, mange andre hadde sikkert klikket for lenge siden. Så, en skikkelig applaus for våre to svenske snekkere!!! :) :)

Man må ha litt oppmuntring i slike tider, så la oss kose oss med en reklame for McDonald`s, selv om jeg aldri anbefaler noen å spise pommes frites!

Ikke se på dette som en reklame for McDonald´s fra meg til dere. Det er riktignok en reklame for dem, men selve reklamen er kul, ikke hva de reklamerer for :)

Skriv en kommentar (0)

Aggresjon….

Hva i all verden? Kvinnen får ikke sin kyllingnuggets til frokost og klikker helt……. Kvinnen ble visstnok dømt til fengsel og måtte betale McDonalds erstatning.

Skriv en kommentar (0)

Oppussing av bolig :( Oppussing av kropper :)

Kostholdsendring kan ses på som en oppussing! Tenk deg en kropp som er helt ødelagt, hvor fettsyrer må byttes ut, større mengder vitaminer inn, øke f.eks fiskeinntaket for å få i seg mer selen som igjen beskytter oss mot tungmetaller. Spise tarmbakterietilskudd for å endre tarmfloraen. Er ikke det en form for oppussing?

Slik jeg ser det er det helt klart snakk om en oppussing!
Vi maler gulv og vegger med maling for å beskytte treverket mot råte. Ja, og vi skal få nok selen for å beskytte kroppen mot tungmetaller. Vi velger vinduer, dører og luftesystemer av riktig størrelse og kvalitet for å ha riktige åpninger inn og ut av huset slik at ting som skal ut, lett kommer ut og for at ting som skal inn lett kommer inn eller skal vi si at de rette “signalene” kommer lett ut og inn av boligen. Kroppsmessig trenger vi de rette fettsyrene i cellemembranene våre for at gode signaler skal sendes ut i kroppen vår.

Man finner sikkert ting som kan sammenlignes i det uendelige.

Det som er litt dumt er at jeg tydeligvis ikke liker oppussing av hjem! Jeg er dritt lei og vil helst ikke måtte tenke på sparkling, valg av varmekabel og så videre…..

Men oppussing av kropper er kjempespennende! Tenk noe så gøy som å få være med på at mennesker blir kvitt problemer og får en bedre hverdag :)

De to første bildene er artig oppussing (bilder tatt fra frukt.no), mens de to siste bildene er kjedelig oppussing:


…………………………………………………………………………………………………………………………………
Heldigvis for noen at jeg liker oppussing av kropper og heldigvis for meg at noen liker å pusse opp bolig!
Vannlekkasjen var jo ikke frivillig. Kanskje jeg hadde stilt meg annerledes dersom det hadde vært selvvalgt oppussing?! Eller iallefall hvis jeg selv kunne bestemt tidspunktet for når det skulle skje!

Det positive er nå at til uken får vi både sofa og kjøleskap! Tjoho :)

Skriv en kommentar (0)

Bærplukking

Rips, solbær, bringebær, stikkelsbær og isbergsalat :)

Ikke hver dag man kan plukke dette! Jeg storkoste meg!


Vi kunne selvfølgelig ikke putte et eneste bær i vår egen fryser da den fortsatt står hos leverandøren. Tirsdag 17. august blir en merkedag! Da skal vi, etter 2,5 mnd, igjen ha kjøleskap og fryser. Slipper iallefall å gå så ofte i butikken når man har kjøleskap.

Ofte synes jeg rips smaker bedre enn solbær, men igår smakte solbærene bedre enn ripsen??
Solbær er godt for huden din, ikke bare p.g.a c-vitamininnholdet , men også p.g.a innholdet av flavonoider som bidrar til å beskytte mot at bindevevsproteiner brytes ned. Dette er en god grunn til å spise solbær. Men spis de rene da, ikke som solbærsaft som inneholder masse sukker som bidrar til at bindevesproteinene blir mindre elastiske!

Forresten var det første gang jeg plukket isbergsalat. Det er så deilig å komme nærmere naturen.

Imorgen starter snekkerne med å ordne opp i leiligheten vår. Det blir herlig! Neste helg har vi SOFA og et ordentlig GULV.

Til dere som vant konkurransen med fiken og makadamianøtt: så fort leilighetene er iorden setter vi igang med gevinsten deres!

Kos dere i sola og det flotte badmintonværet! jeg regner med at jeg skal spille idag, for det er sjeldent det er såpass vindstille……

Skriv en kommentar (2)

Ikke bare skiløpere som brekker staven!

Er du veldig interessert i sport og friidrett har du kanskje sett denne før?? Men er du middels interesserte er det kanskje første gangen du ser den?

Skriv en kommentar (0)

Om bloggen



Hei! Jeg heter Tina Helen Hamelten og er utdannet klinisk ernæringsfysiolog. Dette er en blogg om ernæring. Jeg er opptatt av sammenhengen mellom kosthold og helse og skal dele kunnskap, erfaring og tanker rundt temaet ernæring med dere + litt om trening/sport selvfølgelig.

Blogger

Her kommer det en liste over blogger jeg liker!