lørdag, 8. mai, 2010
Idag kjøpte jeg en av disse barene i en helsekostforretning. Det var mange ulike smaker å velge mellom så det er bare å jobbe seg fremover i smakene! Jeg valgte blåbærsmak og ble ikke skuffet. Først syntes jeg den smakte litt lite, jeg hadde forventet at det smakte mer, at smaken skulle være mer fremtredende, men etterhvert kom smaken mer frem. Denne baren kan ikke bare bites og svelges, den må tygges for å få frem mer av smaken!
Denne baren kostet 20,- kroner i Sunkost, men en stund etterpå så jeg de hadde de samme barene i Life til 23,- kroner
Den har glutenfritt merke på pakningen:
De påstår det er en kilde til omega-3. Det blir ikke min kilde iallefall. Jeg satser på andre kilder 
Men når det gjelder smak og konsistens er jeg litt usikker på hva jeg skal gi! Jeg venter faktisk med å gi karakter til jeg har testet ut flere! Det er vel det mest rettferdige?!
Idag har jeg forresten kjøpt en av de mest originale gaver i hele mitt liv! Jeg ringte en kamerat for å fortelle hva jeg hadde kjøpt i gave…….det var så spesielt at jeg måtte fortelle noen…..
Hva i ALL VERDEN tror du dette er? Jeg skal la deg lure en stund på det! Først tenkte jeg at dette ikke er ernæringsrelatert, men det kunne ikke vært lenger fra sannheten!
Tips nr. 1: Det er i høyeste grad ernæringsrelatert!
Jeg blir kjempeglad hvis dere klarer eller prøver å finne ut hva dette er?
Tar det lang tid før noen kommer i nærheten av hva det er skal dere få tips nummer 2!
Hvis noen vil forsøke å gjette hva det er kan de sende en e-post til tina@hamelten.no
God natt!
mandag, 19. april, 2010
Frasbröd med urter fra svenske Oldana får karakteren 6! Kjempegodt. Ikke for salt, ikke for krydret, men en så god smak at du får lyst på mer uten at man blir overkjørt av smaksfyrverkeri. Den er veldig mild og passer derfor til mange retter.
Men pass på! Tåler du ikke rester av gluten skal du holde deg unna dette produktet fordi det er hvetestivelse i det!
Til dere som tåler hvetestivelse, og til dere andre som ikke har problemer i det hele tatt med gluten; TRY IT!
Lurer du på ingrediensne? De ser du her:
tirsdag, 13. april, 2010
Dette er dagens lunsj. Har fått dilla på noe som heter Socca som lages med kikertmel som hovedingrediens. Det oransje er søtpotet.
Kjempelett å lage. Kan lages i mange variasjoner, avhengig av krydderet som brukes. Forsøker å gi dere oppskriften ikveld!
Pakken med kikertmel jeg har kjøpt ser dere på bildet under
Hadet!
fredag, 2. april, 2010
En ting jeg spiser når jeg har lyst på noe søtt er dadler. Ikke slike dadler som selges til jul. Men jeg spiser ferske dadler. De er så utrolig saftige og myke og ikke tilsatt noe.
Noen ganger fyller jeg dem med valnøttkjerner. Man kan også spise det med pistasjnøtter! Slike dadler har de på ultra og i mange innvandrerforretninger (ikke de asiatiske). Valnøttkjernene kan kjøpes i vanlige dagligvareforretninger.
Det ser kanskje ikke så veldig godt, men det er det! Passer fint for søtmomser
Dadler, valnøtter og te er skikkelig kos
Spiser du dadler og nøtter så får du tilfredsstilt søtbehovet samtidig som du får masse gode næringsstoffer
Spiser du melkeprodukter kan jeg anbefale å fylle med mascarpone. Nam, nam!
Men husk at det er masse kalorier da selv om det er sunt! Men lagger på seg av sunne ting også dersom det blir for mye kalorier!
Ha en fortsatt fin fredagskveld!
tirsdag, 23. mars, 2010
Her ser dere naturopat Monica Holand og Fred Hamelten spise gjær- og glutenfritt “brød”. Bildet er tatt etter lørdagens raw food- foredrag på naturopatenes årssamling. Jeg stod nemlig på stand der for en matintoleransetest og ble også med på foredragene. Brødet er et nytt produkt som skal komme i handelen. Jeg skal si fra når det er kommet
Brødet vil nok ha spor av gluten så for de som ikke engang skal ha spor av gluten vil det nok ikke passe!
